Mais pas que....

Duo de lentilles à la truite fumée

Duo de lentilles à la truite fumée

Pain farci curry

Pain farci curry

Pain farci encre de seiche

Pain farci encre de seiche

Soupe d'asperge

Soupe d'asperge

Salade mangue avocat crevette

Salade mangue avocat crevette

Mousse au chocolat, flan pâtissier

Mousse au chocolat, flan pâtissier

Boulettes fromage

Boulettes fromage

Boulettes sucrées

Boulettes sucrées

Quinoa lentilles

Quinoa lentilles

Panisses

Panisses

coco citron

coco citron

 

 

Les panisses

  • Cornet avec tranches de panisses chaudes, crudités, aïoli

  

Les salades

  • Duo de lentilles à la truite fumée

  • Taboulé de chou-fleur aux herbes fraiches

  • Salade quinoa, lentille, avocat, tomate

  • Taboulé oriental (carotte pois chiche)

 

Les verrines

  • Capuccino de courgettes à la menthe et sa crème de chèvre

  • Velouté d’asperges, pamplemousse et mozzarella

  • Crème de chou-fleur, mangue, fruit de la passion

 

Les mini sandwich

  • Rillette de sardine, citron vert, aneth

  • Avocat, maïs, tomate confite

 

Les petits pains farcis

  • Curry, canard confit, pruneaux

  • Thym, épinards, parmesan

  • Encre de seiche, rouget, fenouil

 

Les desserts

  • Mousse au chocolat

  • Panna cotta (vanille, fruit de la passion, etc…)

  • Flan pâtissier

  • Tartelette citron

  • Muffins